お昼に娘とエビの殻をむいて食べた後
エビの頭は味噌汁の出汁に。

そして、以前も作ったことのある、
捨てないで！えびの殻で簡単ふりかけ
を作った。

エビの殻と、出汁に使った後のエビの頭を
レンジで水分を飛ばして
塩、ゴマを加えてバーミックスで粉砕。

ご飯にふりかけて♪

お昼は、昨日の残りの焼き鮭でパスタを作った。

フライパンでにオリーブオイルを入れて
焼き鮭と椎茸を炒めて
固めにゆでたパスタを入れる。

しょうゆ、昆布茶で味付け。

娘はパセリが食べられないので、
ここで、娘用に取り分け。

その後、多めのパセリを入れて少し炒めて
できあがり♪

昨日コストコで買った冷凍ストロベリー。
袋は大きくて冷凍庫の場所をとるし、重いし、
どんだけ入ってるの～。と思って開けてみたら
おっきないちごがゴロゴロと。
もっと小さいいちごなのかと思ったら
かなり大きいいちごでびっくりした。

娘が何か飲みたい～と騒いだので
いちごスムージーを作った。

・冷凍ストロベリー
・牛乳
・砂糖

を容器に入れ、バーミックスのミンサーでガーっと。

あっという間にできあがり。