誕生日ケーキ作り

2011年2月26日 11:56 PM

昨日は私の誕生日で
今日、ダンナと娘がケーキを買いに行ってくれた。

帰ってきたらケーキの材料が!
といってもスポンジケーキはできあがっているものを買ってきたらしく
デコレーションするだけ。

いちごをカット。

2011-02-2616.49.29-picsay.jpg

ちょっと味見。

2011-02-2617.02.06-picsay.jpg

できあがり。

2011-02-2617.04.59-picsay.jpg

見た目がすごいけれど、娘がつくってくれたケーキ。
美味しかった!

Tags:  フード 

りんごとさつまいもの炊飯器ケーキ

2010年11月27日 3:28 PM

今日のおやつはホットケーキミックスを使った
りんごとさつまいものケーキ。

炊飯器の底にリンゴのスライスを敷き詰め、
さつまいもはスライスしてレンジでチンしたあと
ミルフィーユのように重ねた。

20101127150224.jpg

ごちそうさま♪

Tags:  フード 

かぼちゃ寒天

2010年10月31日 4:15 PM

かぼちゃ寒天を作った。

かぼちゃをルクエに入れてレンジでチンしてやわらかくした。

そのあと、牛乳と砂糖を加えてバーミックスでガーっと。
(牛乳と砂糖を加える工程だけ娘にやってもらった。)

鍋で寒天を溶かしたお湯にいれて、
弱火でかきまぜて型に入れる。

ハートのシリコン型に入れたのは娘の明日のお弁当用。

20101031161142.jpg

Tags:  フード