nowhere

お気に入りの卵かけご飯のレシピ。

1. ご飯に醤油をかけて、卵を割る。
2. ごま油を少しかける。
3. のり、きざんだネギをのせる。

義母の知り合いで卵かけご飯を研究した人がいるらしく、
卵をご飯にかける前に醤油をかけると美味しいんだそう。
本当に、かける順番でこんなに変わるなんて、
と思うくらいおいしい。

ちなみに私は卵は混ぜないでそのまま割る。
きちんと混ざっていないまま食べるのが好き。

おやつに、ところてん。

娘がところてん突きで
ところてんを押し出して・・・

黒蜜をかけて食べた。

ところでんが出てくる時、
もっとリアクションしてくれるかと思ったけど
娘は無表情。

カロリーが低いので
夜食にもちょこちょこ食べてる。

最高級の粉寒天と特選黒みつのセット最高級の弾力と香りと滑らかな食感をお楽しみいただけるお…

黒蜜はネットで買った分がなくなってしまったので
義実家からいただいた黒蜜を使った。
ペットボトルで分けていただいたので
賞味期限がわからないのが不安。
いついただいたかも覚えていなくらい前なので・・・。

昨晩よく眠れなくて
今朝、私は寝坊したけど
午前中にダンナが娘を公園につれてって
お腹をすかせて娘帰宅。

ルクエでふかし芋できるかな～？
と思ってやってみた。

さつまいも1本をよく洗って
切らずにルクエに入れて
レンジで600W8分。

レンジ後、少しそのまま蒸らして
あけてみると
おぉ！

ほかほかのふかし芋が♪
水っぽくなるかと心配したけど大丈夫だった。