最近よく作っているラスクもどき。
娘が大好きでいっぱい食べるけど
カロリーが心配。

材料
・食パン 2枚
・バター 15gくらい
・砂糖 大さじ1

食パンを切りながらフライパンに入れて
バターも入れ、
フライパンで弱火でバターを溶かしながら
食パンにまぶす。
バターが溶けたら砂糖を入れて
パンにまぶしながら弱火で。

バターはもっと多い方がラスクっぽくなると思うけど
カロリーが心配なので少なめにしている。

バター少なめでも
ちゃんと表面はカリカリ、中はサクサクになる。