ケフィアヨーグルト。
ちゃんとできてた~!
作のは実は今回が2回目。 前回作ったときは大失敗で フルーチェよりもゆるい感じで 容器の、なぜか下のほうに乳清?がたまってて 味も・・・まずい。 ダンナ、私、娘、全員一致で無理。
あ~、これ買ったの失敗だった、と思ったけど 再チャレンジ。
前回は低脂肪乳+Ca入り牛乳を使ったのがいけなかったみたい。 純粋な牛乳を使ったらちゃんと固まった♪ 味も変じゃない。 よかったよかった。